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加えて、調理が非常に簡単で、フライパンやオーブンであっという間に火が通るため、忙しい日の料理に最適です。

新鮮な鶏胸肉を選び、適切に保存することで、料理の美味しさを保ちながら手間を省くことができるのです。

鶏胸肉は手軽に使えるだけでなく、工夫次第で美味しく、満足感のある料理に仕上がる素晴らしい食材です。

食卓に並べやすいのは嬉しいポイントですが、調理によってはパサついてしまうことも。カロリーやたんぱく質、糖質についても気になるところです。 この記事では鶏胸肉のカロリーやたんぱく質のほか、よりおいしく食べるための下処理、おすすめレシピをご紹介します。

ゆで鶏や鶏ハム等色々とチャレンジしましたが、コウさんのこちらの作り方が圧倒的にしっとり美味しく出来ました！

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鶏胸肉の皮と余分な脂肪を取り、一口大に切り、塩コショウをして片栗粉を薄くまぶす。

ゆでた鶏むね肉をネギだれとからめて、仕上げに追いレモンを添えて完成です。

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時間があるときに下味をつけてから冷凍する「下味冷凍」もおすすめです。

鶏胸肉は、低脂肪・高タンパクであり、健康的な食事をサポートしてくれる優れた食材です。

下味冷凍は、事前準備がしっかりできるだけでなく、冷凍状態で味がしっかり染み込むので、解凍後すぐに調理でき、風味も格段にアップします。

転職を決意する頃には信頼できる仲間や、苦労を共に分かち合える仲間がいなくなり、給与以外に魅力を感じなくなってしまった。技術者としての腕を磨き直したいと思い、この度、転職を決意した。